क्रिसमस का त्योहार आने वाला है और ऐसे में लोग अभी से केक्स और दूसरी मिठाइयां बनाने का प्लान बना रहे हैं. खास तौर से क्रिसमस पर तरह-तरह के फ्लेवर वाले केक बनाएं जाते हैं. केक के साथ ही घर आए मेहमानों के लिए कुछ स्वीट्स भी बनाएं जाते हैं.
क्रिसमस का त्योहार आने वाला है और ऐसे में लोग अभी से केक्स और दूसरी मिठाइयां बनाने का प्लान बना रहे हैं| खास तौर से क्रिसमस पर तरह-तरह के फ्लेवर वाले केक बनाएं जाते हैं|
1. क्रिसमस ट्रफल्स
क्रिसमस ट्रफल्स को चॉकलेट, क्रीम और बटर क्रिसमस ट्रफल्स मिलाकर तैयार किया जाता हैं|
2. क्रिसमस कुकीज
स्पेशल क्रिसमस कुकीज- मैदा, बटर और चीनी से तैयार की जाती हैं| बच्चों से लेकर बड़ो तक ये सभी को पसंद आता है|
3. गुलाब जामुन
आप क्रिसमस पर देसी मिठाइयों से भी अपने मेहमानों का स्वागत कर सकते हैं| गुलाब जामुन बनाने के लिए पहले खोए की बॉल्स बनाकर उन्हें डीप फ्राई कर लें और फिर थोड़ी देर के लिए चीनी की चाशनी में फ्राई किए हुए गुलाब जामुन को डुबोकर छोड़ दें.
4. रस मलाई
रस मलाई लगभग हर किसी को पसंद आती है. इसे तैयार करने के लिए पहले दूध को फाड़ कर छेना तैयार किया जाता है फिर इसे मनचाहा शेप देकर चाशनी में डाल कर पका लें|
5. बेसन के लड्डू
बेसन के लड्डू बनाने के लिए बेसन को घी में डालकर भून लें| इसमें इलायची पाउडर और चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं और फिर लड्डू बांध लें|
