नई दिल्ली: आज हम आपको बतायेंगे एक बेहद एक हेल्दी recipi के बारे में. जिसको बड़े से लेकर बच्चों तक काफी पसंद किया जाता है. जी हां हम आज आपको बताएंगे मेथी पराठा रेसिपी के बारे में.
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सामग्री
- मेथी
- आटा
- प्याज
- मिर्च
- धनिया की पत्ती
- नमक
- जीरा पाउडर
काली मिर्च पाउडर
बनाने की विधि
सबसे पहले हम मेथी को उबाल लेंगे फिर अच्छे से मैश् कर लें| फिर उसमें बारीक कटी हुई प्याज डालते हैं| मिर्च डालते , बारीक कटी हुई लहसुन , जीरा पाउडर काली मिर्च पाउडर धनिया की पत्ती डालते हैं| हमारे स्टाफिंग का सामग्री तैयार है|
अब हम एक बाउल में आटा लेते हैं| उसको हल्का सा रिफाइंड डालकर मोयम करते हैं और उसमे सारी सब्जिया मिल के उसको अच्छे से गूथ लेते हैं| फिर उसको पूरी बना कर तेल में फ्राय करें|