स्वीट पोटैटो बनाने का आसान तरीका

अगर आप का कुछ स्पेशल खाने का मन कर रहा हो रहा हो तो आप कुछ डिफरेंट ट्राई कर सकते है, तो आज हम आप को बतायेंगे स्वीट पोटैटो बनाने का तरीका| बता दें कि इस रेसिपी की सबसे खास बात यह है कि आप अपने हिसाब से इसमें कुछ और चीजें भी एड कर सकते हैं।

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शकरकंद 1/2
शिमला मिर्च
2 बड़े चम्मच मैदा
2 बड़े चम्मच मक्के का आटा
नमक 1/2 प्याज 1 हरी मिर्च 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स 1 कप वनस्पति तेल 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

 बनाने की विधि- शकरकंद को उबाल लीजिये| अब शकरकंद को अच्छे से मैश कर लें। बारीक कटा प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च पाउडर और मैदा डालें। एक सख्त आटा तैयार करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। उसके बाद कॉर्न फ्लोर का घोल तैयार कर लें| तैयार चीजों बॉल्स को घोल में डुबोएं, ब्रेडक्रंब से कोट करें और गर्म तेल में डीप फ्राई करें। सुनहरा रंग होने तक तलें। अब इसको गरमा गर्म सर्व करें|