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अगर आप भी 2 से ज्यादा अंडे खाते हैं तो हो जाएं सावधान

Eating More Than Two Eggs Daily Can Be Reason Of Your Death

By आस्था सिंह 
Updated Date

लखनऊ। वैसे तो अंडे को प्रोटीन का राजा कहा जाता है लेकिन आप शायद यह नहीं जानते कि अंडे के अधिक सेवन से इंसान की मौत भी हो सकती है। दरअसल एक रिसर्च में इस बात का खुलासा हुआ है कि दो से ज्यादा अंडे खाने से इंसान की मौत भी हो सकती है। अधिक अंडे के सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा काफी ज्यादा बढ़ जाता है।

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अंडे से जुड़ी कुछ महत्त्वपूर्ण जानकारी

  • इसमें मौजूद कॉलेस्ट्रोल से बीमार हो सकते हैं।
  • एक बड़े अंडे में लगभग 200 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है, जबकि यह बात साबित हो चुकी है कि एक दिन में 300 मिलीग्राम से ज्यादा कॉलेस्ट्रॉल से दिल संबंधी होने वाली बीमारियों का खतरा 17 प्रतिशत और मृत्य का खतरा 18 प्रति।
  • अंडे में कैलोरी, वसा और कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी ज्यादा होती है।
  • इसे रोजाना खाने से ब्लड कॉलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है और हृदय रोग की समस्याएं पनपने लगती हैं।
  • इसकी कैलोरी से आपका वजन भी बढ़ सकता है।
  • अंडे में पाए जाने वाले पीले भाग (यॉक) के नुकसान तो और भी ज्यादा हैं।

ऐसे करें अंडे का सेवन

यदि आप पूर अंडे की बजाए उसके सिर्फ सफेद भाग का ही सेवन करें तो कैलोरी, वसा और कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी ज्यादा हद तक कम हो जाएगी। अगर आप ऐसा करने के बाद अंडा खाते हैं तो फिर आपको घबराने की जरूरत नहीं है।

अंडे में कितनी कैलोरी होती है?

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एक अंडे में करीब 75 कैलोरी होती हैं,जबकि अंडा फ्राई करके खाने से 225 कैलोरी मिलती है। इसमें मौजूद कैलोरी की उच्च मात्रा मोटापे का कारण बन सकती है। शोध के मुताबिक रोजाना तीन साबुत अंडे खाने से तीन हफ्तों में लगभग एक पाउंड वजन बढ़ सकता है।

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