आज कल के लोग स्वास्थ्य को लेकर काफी एक्टिव रहते हैं। वह अपने स्वास्थय को बेहतर करने के लिए धंटो जिम में बिताते हैं। फिट रहने के लिए तरह-तरह कि चिजों का उपयोग करते हैं।
आज कल के लोग स्वास्थ्य को लेकर काफी एक्टिव रहते हैं। वह अपने स्वास्थय को बेहतर करने के लिए धंटो जिम में बिताते हैं। फिट रहने के लिए तरह-तरह कि चिजों का उपयोग करते हैं। इसी क्रम में आज हम आप को चना चार्ट के बारे में बताएंगे। जो खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होता है। तो चलिए शुरू करते हैं।
चना
मूंगफली – 3 कप
प्याज बारीक कटा – 1
टमाटर बारीक कटा – 1
हरी मिर्च बारीक कटी – 1
नींबू रस – 2
टेबल स्पून हरा धनिया कटा – 2
टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून भुना जीरा पाउडर – 1 टी
स्पून चाट मसाला – 1/4 टी स्पून
मूंगफली, चना चाट बनाने की विधि- मूंगफली, चना चाट बनाने के लिए सबसे पहले मूंगफली,चना लें उसके बाद कुकर में मूंगफली,चना और 5 कप पानी डाल दें। अब इसमें हल्दी पाउडर और नमक डालकर पकने के लिए मीडियम आंच पर रख दें।
अब कुकर में 5 सीटियां लगा दें। अब कुकर इसके बाद आप उबली हुई मूंगफली में लाल मिर्च, भुना जीरा डालकर अच्छी तरह से सभी को मिक्स कर लें। अब इसके बाद इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर मिला लें। इसके बाद आप मूंगफली चाट में स्वादानुसार नमक मिलाएं। अब आपकी चटपटी मूंगफली चाट बनकर तैयार है।
