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कुछ इस तरह से घर पर बनाइए कड़ाही पनीर

By प्रिया सिंह 
Updated Date

पनीर खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। चाहे वो स्नैक के तौर पर हो या सब्जी के रूप में पनीर खाने वालों की पसंद कुछ भी हो सकती है। आज हम आप को बताएंगे पनीर की बेहतरीन रेस्पी के बारे में।

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कड़ाही पनीर की सामग्री

कड़ाही पनीर बनाने की वि​धि

सबसे पहले तेल गर्म कर लें और उसमें जीरा और तेजपत्ता डालें। जब जीरा चटकने लगे तो उसमें अदरक का पेस्ट डालकर हल्का भूरा होने तक भूनें।
अब इसमें दही, मसाला डालकर तेल अलग होने तक भूनें। इसके बाद पनीर और हरी मिर्च डालकर तेज आंच पर भूनें, जब तक पनीर मसालों के साथ अच्छे से मिक्स न हो जाए। कढ़ाई पनीर को हरे धनिये से सजा कर सर्व करें।
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