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राष्ट्रीय पोषण सप्ताह 2021: पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए क्या करें और क्या न करें के आसान उपाय

व्यायाम, पर्याप्त नींद, प्रतिरक्षा-बढ़ाने की आदतें, कुछ ऐसी स्वस्थ आदतें हैं जिन्हें कोई भी अपनी दिनचर्या में शामिल कर सकता है।

By प्रीति कुमारी 
Updated Date

राष्ट्रीय पोषण सप्ताह 2021 1 सितंबर से शुरू हुआ और 7 सितंबर तक चलेगा। सप्ताह स्वास्थ्य और भलाई के लिए समर्पित है और जागरूकता बढ़ाने के लिए, विशेषज्ञ पौष्टिक भोजन खाने के सही तरीके और आप एक स्वस्थ जीवन शैली कैसे जी सकते हैं, इस बारे में बात कर रहे हैं। यहाँ हम बात कर रहे हैं कि आपके पाचन तंत्र को कैसे बढ़ावा दिया जाए। अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए आपको क्या करना चाहिए और क्या नहीं करना चाहिए अच्छे पाचन के लिए पांच चीजें

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घी और गुड़

आपके दोपहर के भोजन को घी और गुड़ के साथ खत्म करने का सुझाव हैं। संयोजन पाचन तंत्र के लिए घी और गुड़ स्वस्थ माना जाता है। यह संयोजन पाचन में सहायता करके कब्ज को रोकता है। यह हमारे शरीर में पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है, इस प्रकार भोजन के उचित पाचन में मदद करता है।

रोजाना खाएं केला

हर दिन एक केला खाने का सुझाव भी हैं, सुबह सबसे पहले या शाम के नाश्ते के रूप में। यह साबित हो चुका है कि केला सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है जो पाचन में मदद करता है क्योंकि इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट आसानी से टूट जाते हैं और इस तरह पाचन प्रक्रिया को बढ़ावा देते हैं। इसके अलावा, वे शरीर में खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को वापस लाने में मदद करते हैं।

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किशमिश के साथ दही

अपने दही को किशमिश के साथ सेट करें और दही बनाने के लिए, आपको किशमिश का उपयोग करना चाहिए क्योंकि वे एक साथ प्री और प्रोबायोटिक्स का एक आदर्श संयोजन बनाते हैं, जो पाचन तंत्र को बढ़ावा देने में मदद करता है।

शारीरिक गतिविधियों में शामिल हों और पर्याप्त नींद लें

इसके अलावा वह कुछ शारीरिक गतिविधियों में शामिल होने और पाचन तंत्र को सुचारू रखने के लिए पर्याप्त नींद लेने की भी सलाह देती हैं।

डिहाइड्रेट न करें

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पाचन को बढ़ावा देने के लिए हाइड्रेटेड रहना जरूरी है। वह हर 60 मिनट के बाद पानी की बोतल को संभाल कर रखने और पानी पीने का सुझाव देती हैं। और यह जांचने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप हाइड्रेटेड हैं या नहीं, यह सुनिश्चित करना है कि आपके पेशाब का रंग साफ है।

अत्यधिक चाय और कॉफी

सुनिश्चित करें कि आप 3 कप से अधिक चाय या कॉफी नहीं पीते हैं। शाम 4 बजे के बाद चाय और कॉफी से परहेज करें।

भोजन का गलत अनुपात

यदि आप सही खाने के बाद भी कब्ज महसूस करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप स्थानीय और मौसमी समय-परीक्षण अनुपात में खाते हैं। अगर आप दाल और चावल खा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि चावल का एक हिस्सा दाल से बड़ा हो और दाल का कुछ हिस्सा सब्जी से ज्यादा हो।

अच्छे वसा को काटना

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फिट रहने के लिए हम अक्सर अपने दैनिक आहार से स्वस्थ वसा जैसे घी, मक्खन और पूर्ण वसा वाले दूध को हटा देते हैं। रुजुता अभ्यास से बचने और दैनिक आधार पर घी, नारियल, मूंगफली का अधिक सेवन करने का सुझाव देती हैं।

करने योग्य

* अपना दोपहर का भोजन घी-गुड़ के साथ समाप्त करें
* हर दिन एक केला लें, सबसे पहले सुबह या शाम के नाश्ते के रूप में
* किशमिश के साथ अपना दही सेट करें
* अपनी शारीरिक गतिविधि / पैदल बढ़ाएं
* दोपहर में 15-20 मिनट के लिए झपकी लें

नाश्ते का समय: मध्याह्न भोजन की आपकी लालसा को पूरा करने के लिए स्वस्थ भोजन के विकल्प रखे

क्या न करें

*निर्जलित न रहें
* शाम 4 बजे के बाद चाय/ कॉफी का सेवन न करें *अपना भोजन गलत मात्रा में न करें। उदाहरण के लिए, चावल या रोटी से अधिक दाल या सब्जी
न लें अपने आहार से घी, नारियल, मूंगफली आदि को न हटाएं

* व्यायाम के साथ निष्क्रिय और अनियमित न रहें

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अपने आहार में घी और गुड़ को शामिल करने पर जोर दिया है। गुड़ जोड़ने से भोजन के बाद मिठाई खाने की लालसा से बचने में मदद मिल सकती है । लौह और आवश्यक फैटी एसिड में समृद्ध , यह कॉम्बो न केवल मीठे दांतों को दूर रखेगा, बल्कि हार्मोन और प्रतिरक्षा में भी मदद करेगा।

आयुर्वेद के अनुसार गुड़ और घी को एक साथ लेने से शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, संयोजन त्वचा, बालों और नाखूनों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह आयरन की कमी के कारण होने वाली एनीमिया की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हुए मूड को भी बढ़ाता है।

भाग नियंत्रण, प्रतिरक्षा-बढ़ाने की आदतें, और व्यायाम सहित जीवनशैली में बदलाव, पर्याप्त नींद कुछ स्वस्थ आदतें हैं जिन्हें कोई भी अपनी दिनचर्या में शामिल कर सकता है।

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