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Paneer Besan Chilla Recipe: आज ही नसते में तरी करें झटपट बनने वाले टेस्टी पनीर बेसन चीला, खा कर सब कहेंगे वाह वाह

हर महिला को रोज़ नास्ते में क्या बनाये जो आसानी से बच्चे और बड़े दोनों को पसंद भी आये और हेल्दी भी हो इस बात की चिंता रहती है. अगर आप भी सुबह के नास्ते कीन टेंशन ले रहीं है तो हम आपको एक बेहतरीन और चटपट बनने वाले नास्ते के बारे में बताने जा रहें हैं. 

By आराधना शर्मा 
Updated Date

Paneer Besan Chilla Recipe: हर महिला को रोज़ नास्ते में क्या बनाये जो आसानी से बच्चे और बड़े दोनों को पसंद भी आये और हेल्दी भी हो इस बात की चिंता रहती है. अगर आप भी सुबह के नास्ते कीन टेंशन ले रहीं है तो हम आपको एक बेहतरीन और चटपट बनने वाले नास्ते के बारे में बताने जा रहें हैं.

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अगर आप खाने के शौकीन हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं आप कैसे घर पर आसानी से बना सकते हैं टेस्टी पनीर बेसन चीला।

टेस्टी पनीर बेसन चीला बनाने के लिए सामग्री 

  • 1 कप बेसन
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 3-4 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 इंच का अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ
  • 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • चुटकी भर हींग
  • नमक स्वादानुसार

टेस्टी पनीर बेसन चीला बनाने की विधि

पनीर बेसन चीला बनाने के लिए सबसे पहले सभी चीजों को एक साथ एक बर्तन में मिक्स कर लें। अब इसमें पानी मिलाएं और एक गाढ़ा बैटर तैयार करें। आप चाहें तो पनीर को चीले के ऊपर से ग्रेट करके भी डाल सकते हैं।

ऐसे में चीले के ऊपर क्रिस्पी पनीर की लेयर बन जाएगी। इस रेसिपी में आप जानेंगे कि कैसे पनीर को बैटर में मिलाकर चीला बनाया जाता है। अब चीला बनाने के लिए तवा गर्म करके उसमें थोड़ा सा तेल डालें। मीडियम आंच पर चीले का बैटर डालें और उसे फैलाएं। इसके गोल्डन ब्राउन होने तक चीले को दोनों साइड से पकाएं।

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