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ग्रीन टी के सेवन से पहले इन बातों का रखें ध्यान

Right Way To Prepare Green Tea And Its Benefits

By आस्था सिंह 
Updated Date

लखनऊ। यह तो सभी अच्छे से जानते हैं कि ग्रीन टी हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद होती है। यह हमारे शरीर को बीमारियों से बचाने के साथ ही वजन कम करने में भी मदद करती है। ग्रीन टी में मौजूद ऐंटीऑक्सिडेंट्स और पॉलिफिनॉल्स हमें कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। पोषक तत्वों का खजाना ग्रीन टी हमारे शरीर के मेटाबॉलिजम को पहले से ज्यादा प्रभावी बनाता है। मेटाबॉलिजम एक ऐसी प्रक्रिया है जो हमारे द्वारा खाई और पी गई चीजों को एनर्जी में बदलता है।

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कई बार लोग जल्दी फायदे के चक्कर में कई बार ग्रीन टी पीने लगते हैं लेकिन इसके ज्यादा सेवन से उल्टी, चक्कर और गैस की परेशानी हो सकती है। इसमें मौजूद कैफीन और टेनिन्स, गैस्ट्रिक को डाइल्यूट करके पेट को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

ऐसे बनाए ग्रीन टी

  • ग्रीन टी को बनाने के लिए पानी गर्म करें।
  • इसके बाद पानी को थोड़ा ठंडा होने देना चाहिए।
  • गर्म पानी में ग्रीन टी बनाने से इसके कैटेचिन नष्ट हो जाते हैं।
  • पानी के नॉर्मल होने पर उसमें टी बैग रखें।
  • अब इसके तीन मिनट तक ढ़क कर रख दें।
  • अब चम्मच से मिलाकर इसको पी लें।

इन बातों का रखें ध्यान

  • ग्रीन टी को कभी भी खाली पेट न पिएं।
  • खाना खाने के बाद ग्रीन टी पीना नुकसानदायक हो सकता है।
  • खाना खाने से दो घंटे पहले इसे पी लें।
  • ग्रीन टी में कभी भी चीनी और दूध मिलाकर न पिएं।
  • इसमें शहद मिलाकर फायदेमंद होता है।

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