लखनऊ: वात और पित्त के साथ बॉडी में कफ का संतुलन सही होना आवश्यक है। कफ के बढ़ने पर 28 तरीके के रोग आपको हो सकते हैं। लेकिन इन रोग से बचने के लिए आपको ऐसी चीजों से दूर रहना होगा, जो कफ को पैदा करती हैं या कफ को बढ़ा देती हैं। तो चलिए जानते हैं कौन सी चीजें कफ में नहीं चाहिए और किन चीजों का उपयोग करना चाहिए …
दूध कफ को बढ़ाने का काम करता है। आपकी अगर कफ प्रकृति है तो आपको दूध का उपयोग कम करना चाहिए या फिर हल्दी के साथ दूध का इस्तेमाल करें।
कफ के बढ़ने पर मांस का उपयोग आपके लिए हानिकारक हो सकता है, इस वजह से कफ होने पर मांस का उपयोग करने से दूर रहे और अगर कफ की तासीर हो तो मांस का उपयोग कम से कम ही करें।
मक्खन में वसा ज्यादा मात्रा में होती है, इसलिए यह कफ को बढ़ाने का कार्य करती है। कफ की परेशानी में मक्खन या मक्खन युक्त चीजों का उपयोग करने से बचे.
वैसे तो पनीर से कफ बनता ही है, कई लोगों को पाचन संबंधी दिक्कत भी हो जाती है क्योंकि कुछ लोगों को पनीर सरलता से नहीं पच पता है. इसलिए इसका अति उपयोग न करें.