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रोज़ाना के खानपान में इन चीजों को करें शामिल

By आस्था सिंह 
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लखनऊ। वह आहार जिसमें विटामिन, प्रोटीन, कार्ब, फायबर संतुलित मात्रा में पाया जाता हों। ऐसी चीजें जिसमें सेचुरेटेड फैट, ट्रांस फैट और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है उनसे शरीर में कोलेस्ट्रोल बढ़ाता हैं और न ही वह स्वस्थ आहार की श्रेणी में आते हैं। आज हम आपको बताएँगे कि संतुलित आहार क्यों आवशयक है हमारे लिए? किन किन चीजों को हमें अपने आहार में शामिल करना चाहिए? शरीर की ऊर्जा का स्टार बनाने के लिए आपका आहार कैसा होना चाहिए?

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स्वस्थ रहने के लिए इन बातों का रखें ख्याल

  • अपनी हड्डियों को स्वस्थ व मजबूत रखना चाहते हैं तो एल्कोहल से परहेज करें।
  • शरीर को आवश्यक कैल्शियम की मात्रा नहीं मिलती तो वह हड्डियों से कैल्शियम लेना शुरू कर देता है जिससे हड्डियां पतली हो जाती हैं।
  • दूध, हरी सब्जियां, ताजे फल और अनाज को अपनी नियमित दिनचर्या में जरूर शामिल करें।
  • फास्ट फूड से दूरी बनाएं।
  • इसे पोषक तत्व संतुलित मात्रा में शरीर में पहुंचेंगे।
  • शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए प्रोटीन की सबसे ज्यादा जरूरत होती है। इसके लिए दिन की शुरुआत अंकुरित अनाज से करें।
  • दिन में 8 से 12 गिलास पानी जरूर पीएं, इससे शरीर में पानी की मात्रा बनी रहती है और डिइाइड्रेशन की समस्या नहीं होती।
  • विटामिन, खनिज, और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे विटामिन ए, सी, ई, सेलेनियम आदि को अपने भोजन में जरूर शामिल करें, इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी।

इस वजह से संतुलित आहार है आवश्यक

• ऊर्जा प्राप्ति के लिये
• शरीर को वृद्धि और विकास के लिये
• शरीर को निरोग और स्वस्थ रखने के लिये

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