Kitchen Secret Tips : दैनिक जीवन की सबसे बड़ी आवश्यकता रसोई घर की होती है। रसोई घर की सुविधा से दैनिक जीवन में भोजन की आवश्यकता की पूर्ति होती है। रसोई घर हमारे जीवन का आधार है। जीवन की भागदौड़ को घर की रसोई से ही पोषण मिलता है। प्राचीन काल से ही रसोई को सर्वाधिक पवित्र स्थल माना गया है। चकला बेलन के इस्तेमाल करने और उसके बाद उसे रखने के तरीके तक के बारे में कई जरूरी बातें बताई गई हैं। आइये जानते है इससे जुड़े नियमों के बारे में ।
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1.वास्तु के अनुसार, रोटी बनाने के उपकरण चकला-बेलन बुधवार के दिन खरीदें। मंगलवार-शनिवार को न खरीदें।
2.चकला-बेलन को हमेशा साफ रखें।
3.चकला-बेलन को तो उल्टा रखें और ना ही अनाज, आटे के डिब्बे पर रखें।
4.बिना स्नान रसोई में प्रवेश ना करें
5.आटे के डिब्बे में आटा खत्म होने पहले नया आटा भर दें। आटे के बर्तन को कभी भी झाड़ना नहीं चाहिए। इससे आपको धन की हानि होती है और समाज में आपके सम्मान में भी कमी आती है।
6.बर्तन धोने के लिए सिंक का ईशान कोण यानी उत्तर पूर्व दिशा में व्यवस्थित होना सबसे शुभ माना जाता है।
7.वास्तु शास्त्र के अनुसार जूठे बर्तनों को अधिक देर तक रसोई घर में नहीं रखना चाहिए।
8.रसोई में कोई भी टूटा बर्तन, बेकार का सामान या कूड़ा-कचरा जमा ना हो।