Kitchen Secret Tips : रसोई घर हमारे जीवन का आधार है। जीवन की भागदौड़ को घर की रसोई से ही पोषण मिलता है। रसोई घर को मां अन्नपूर्णा का वास माना जाता है। ज्योतिष शास्त्र के अनुसार रसोई में काले रंग के चकला-बेलन का इस्तेमाल करने पर शनि दोष शुरू हो जाता है और घर में नकारात्मक शक्तियों का प्रवेश हो जाता है। इस बारे में वास्तु शास्त्र में महत्वपूर्ण बात बताई गई है। रसोई में रोटी बनाने से लेकर रसोई के उपकरण को रखने के लिए नियम बने हुए है।
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1.ज्योतिष शास्त्र के मुताबिक चकला-बेलन पर रोटी बनाते समय आवाज नहीं आनी चाहिए। ऐसा करना अशुभ माना जाता है।
2.वास्तु के अनुसार, रोटी बनाने के उपकरण चकला-बेलन बुधवार के दिन खरीदें। मंगलवार-शनिवार को न खरीदें।
चकला-बेलन को हमेशा साफ रखें।
3.चकला-बेलन को तो ना उल्टा रखें और ना ही अनाज, आटे के डिब्बे पर रखें।
4.आप जब भी चकला-बेलन से रोटी बनाएं तो इस बात का ध्यान रखें कि उसे गंदा न छोड़ें। रोटी बनाने के बाद दोनों को साफ पानी से धो दें और फिर कपड़े से पोंछकर साइड में खड़ा कर दें।