सर्दियों के मौसम में बाजार में सारी सब्जियां उपलब्ध रहती है और इन दिनों लोग ज्यादा खाते पीते भी हैं| आज हम आपके बीच लेकर आए हैं पोहे की रेसिपी जो स्वाद में काफी लजीज होता है और बनाना भी काफी आसान होता है|
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सामग्री
पोहा
मटर
टमाटर
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मिर्च
मूंगफली
गाजर शिमला मिर्च
नमक स्वाद अनुसार
एक पैकेट मैगी मसाला
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बनाने की विधि
सबसे पहले पोहे को भिगोकर डालने एक कढ़ाई में उसमें कटी हुई मिर्च प्याज टमाटर डालकर अच्छे से भूने| इसके बाद इसमें पूरा डालें थोड़ा सा नमक और मैगी मसाला डालकर अच्छे से घूमते रहे|
क्या हुआ बच्चों से लेकर बड़ों तक में काफी पसंद किया जाता है यह बनाने में भी काफी आसान होता है सर्दियों के मौसम में मटर बाजार में भारी मात्रा में उपलब्ध होता है|