Aloe Vera Laddu : आयुर्वेद में एलोवेरा का इस्तेमाल औषधि के तौर पर होता आ रहा है। एलोवेरा डायबिटीज, बवासीर, जोड़ों के दर्द, त्वचा की खराबी आदि समस्याओं को ठीक करने में काफी लाभकारी माना जाता है। राजस्थान में इसके फायदों को देखते हुए एलोवेरा की सब्जी और लड्डू बनाए जाते हैं। एलोवेरा के लड्डू (Aloe Vera Laddu) स्वादिष्ट होने के साथ जोड़ों के दर्द की परेशानी में राहत देते हैं।
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एलोवेरा शरीर के हर तरह की सूजन को दूर करता है। साथ ही अगर आप अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं तो भी इस लड्डू का सेवन करने से आप वजन में फर्क देख सकेंगे। एलोवेरा के लड्डू खाने से सिर दर्द में आराम मिलता हैं। इस लड्डू के सेवन करने से वात और कफ दोष के कारण होने वाले सिरदर्द से आराम मिलता है। बवासीर में एलोवेरा के प्रयोग से फायदा मिलता है।