तनाव भावनात्मक या शारीरिक तनाव की भावना है। यह किसी भी घटना या विचार से आ सकता है जो आपको निराश, क्रोधित या नर्वस महसूस कराता है। अत्यधिक व्यस्त कार्यक्रम के साथ, आज अधिक से अधिक लोग तनाव और काम के दबाव से जूझ रहे हैं।
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और, जब तनाव होता है, तो शरीर हार्मोन कोर्टिसोल, इंसुलिन और ग्रेलिन जारी करता है, जो हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के एक अध्ययन के अनुसार अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए भूख और लालसा को बढ़ा सकता है। इसलिए, यदि आप तनाव और हार्मोन के बढ़े हुए स्तर से भी जूझ रहे हैं, जिसके कारण ये क्रेविंग हुई है। भोजन की चेकलिस्ट जिसे आप अपने तनाव को प्रबंधित करने और उसका सामना करने के लिए खा सकते हैं।
डार्क चॉकलेट
तनाव से निपटने के लिए चॉकलेट हमेशा भोजन की सूची में सबसे ऊपर हो सकती है। डार्क चॉकलेट, जो एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध है, शरीर में तनाव हार्मोन के स्तर को भी कम कर सकती है। डार्क चॉकलेट के साथ बस सर्विंग साइज़ को ध्यान में रखें, क्योंकि कैलोरी जल्दी बढ़ सकती है। रोजाना कम से कम 60 प्रतिशत कोको डार्क चॉकलेट के 1-औंस सर्विंग या उससे कम का सेवन करें।
केले
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एक केला खाएं, क्योंकि पीले, पोटेशियम युक्त फल में मैग्नीशियम के साथ मूड-बूस्टिंग केमिकल डोपामाइन होता है, जिसका स्तर तनावपूर्ण समय के दौरान कम हो जाता है। एक अध्ययन के अनुसार यह भी पाया गया है कि केला कुछ बी विटामिनों का भी एक समृद्ध स्रोत है, जैसे कि विटामिन बी 6, जो तंत्रिका तंत्र को सही ढंग से चलाने में मदद करता है, और तनाव और थकान को कम कर सकता है।
संतरा और अन्य खट्टे फल
संतरे, अंगूर और स्ट्रॉबेरी सहित खट्टे फल खाना एक अच्छी शुरुआत है क्योंकि विटामिन सी तनाव को दूर रख सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, यह पाया गया है कि जब लोगों ने हर दिन धीमी गति से रिलीज होने वाले फॉर्मूले में 3,000 मिलीग्राम (मिलीग्राम) विटामिन सी लिया, तो उनके कोर्टिसोल के स्तर और समग्र तनाव में कमी आई।
ब्लू बैरीज़
ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी से भरे हुए हैं जो चिंता से राहत प्रदान करने के लिए दिखाए गए हैं। अध्ययन के अनुसार, हमारे शरीर में विटामिन सी की लालसा होती है जो हमारी कोशिकाओं की मरम्मत और सुरक्षा में मदद करता है, और ब्लूबेरी इससे भरे हुए हैं। एंटीऑक्सिडेंट चिंता की रोकथाम और कमी दोनों के लिए उपयोगी हो सकते हैं।
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पत्तेदार सब्जियां
तनाव कम करने के लिए साग सबसे अच्छा है, वे दोपहर के भोजन के समय आपके द्वारा किए जा सकने वाले सर्वोत्तम विकल्पों में से एक हो सकते हैं। पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक और केल, साथ ही अन्य कच्चे फल और सब्जियाँ, तनाव को दूर करने वाले पावरहाउस हैं। वे मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत हैं, पत्तेदार साग कोर्टिसोल और रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। साथ ही, हरी पत्तेदार सब्जियों में फोलेट होता है, जो फील-गुड केमिकल डोपामाइन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। यह पेशेवर सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है।