Health Care Tips : हरी सब्जियाँ हमारे सेहत के लिय बहुत लाभकारी होती हैं ये बात तो हम सभी को पता हैं। आज मै इनहीं हरी सब्जियों में से एक ऐसे सब्जी का नाम बताऊँगी जिसके फायदे जानने के बाद आप उसे अपनी पसंदीदा सब्जी बना लेंगे।आइए जानते हैं जी हाँ हम बात कर रहे हैं तरोई की सब्जी के बारे में । इसे अंग्रेजी में रिज गॉर्ड कहा जाता है। कई पोषक तत्वों से भरी तरोई में आपके सेहत का खजाना छिपा है। ये आपके हैल्थ को सुधार सकती है। आयुर्वेद के अनुसार तरोई को सुपर फूड माना गया है। पानी, फाइबर, विटामिन सी, आयरन और मैग्नीशियम पाया जाता है।
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फैट को बर्न करे
तरोई में मौजूद तत्व आपके शरीर के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मददगार साबित हो सकते हैं।अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो ये सब्जी आपके लिय बेहद लाभकारी है। इसके साथ ही ये शुगर के मरीज के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है। तोरई ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है।
डिटॉक्स करे लिवर और किडनी
लिवर में प्रेजेंट टॉक्सिन को निकालने में यानी लिवर को डिटॉक्स करने में तरोई का सेवन करने के लिए कहा जाता है। तोरई एक नैचुरल डिटॉक्सिफायर है। तरोई का जूस पीने से लिवर और किडनी के बीमारी को ठीक किया जा सकता है। मतलब किडनी को स्ट्रॉंग बनाने के लिए इस सब्जी को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।
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कब्ज और एसिडिटि मिले राहत
फाइबर से भरपूर तरोई गैस ,एसिडिटि ,कब्ज जैसे जुड़ी सभी पेट की समस्यों का समाधान कर सकती है। आप तरोई का सब्जी सिर्फ खाते हैं लेकिन इसका जूस भी बहुत लाभदायक है।