How To Make Baked Masala Kaju: काजू को लोग आमतौर पर सीधे तौर पर या स्वीट डिशेज बनाकर खाना पसंद करते हैं। काजू एक ड्राय फ्रूट है जोकि प्रोटीन, फाइबर तथा कार्बोहाइड्रेट, कॉपर, मैगनीज, फास्फोरस, मैग्नेशियम और ज़िंक जैसे कई मिनरल्स से भरपूर होता है।
पढ़ें :- त्रिफला में मिलाकर खायें 2 चीजें, साफ होगीं धमनियां, शरीर से निकल जाएगा गंदा कोलेस्ट्रॉल
बेक्ड मसाला काजू बनाने की सामग्री-
- 500 ग्राम काजू
- 3 चम्मच पुदीना पाउडर
- 2 चम्मच चाट मसाला
- सेंधा नमक स्वादानुसार
- मक्खन 2 चम्मच
- इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले काजू अच्छी तरह से साफ कर लें।
- फिर आप एक बाउल में काजू और मक्खन डाल दें।
- इसके बाद आप इन दोनों को अच्छी तरह से मिला लें। थोड़ा-सा सेंधा नमक डालकर मिला लें। ओवन को कन्वैक्शन मोड़ पर प्रीहीट कर लें। फिर आप इसमें काजू को रखकर करीब 10 मिनट तक बेक कर लें।