पिज्जा में छिड़क कर खायी जाने वाली ऑरगेनो की खुशबू और स्वाद का जादू हर किसी के सर पर चढ़ कर बोलता है। पर क्या आप जानते है इसके खाने के क्या फायदे है। ऑरगैनो दिल से संबंधित बीमारियों के लिए काफी फायदेमंद होती है।
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ऑरगैनों में एंटी एनफ्लामेटरी गुण मौजूद होते है जो इन्फ्लेमेशन और दिल के रोग के खतरे को कम करता है। इसके अलावा ऑरगेनों कैंसर से रक्षा करने में भी हेल्प करता है। ऑरगेनों थाइमोल सहित कुछ अन्य कैंसर रोकने वाले गुण मौजूद होते है जो कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोक सकते है।ऑरगैनो का सेवन करने से इम्युनिटी बढ़ती है।
शरीर में इम्युनिटी को बढ़ाने में हेल्प करता है
ऑरगेनों में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते है। इन तीनों विटामिन को प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है जो शरीर में इम्युनिटी को बढ़ाने में हेल्प करते है।
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ऑरगेनो जोड़ों के दर्द में भी आराम कर सकता है
इसके अलावा ऑरगैनों से अपच की परेशानी में भी आराम मिलता है। इसमें आंत को नुकसान पहुंचाने वाले बैक्टीरिया जैसे ईकोलाई की संख्या को कम करता है। ऑरगोनो जोड़ों के दर्द में भी आराम कर सकता है।
इसमें कारवाक्रोल नाम का मोनोटेरेपिक फिनोल कंपाउंड पाया जाता है। इस कंपाउंड में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते है जो ऑस्टियोपोोसिस की वजह से जोड़ो में होने वाले दर्द से राहत मिलती है।