Chana Dal Appe Recipe In Hindi: अप्पा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय आहार है। ये पचाने में बहुत हल्का होता है। यह बड़ो से लेकर बच्चो तक में काफी पसंद किया जाता है।
पढ़ें :- Sweet Potato Chaat: फ्री टाईम में कुछ चटपटा खाने का मन हो रहा है तो ट्राई करें शकरकंदी की चाट
चना दाल अप्पे बनाने की सामग्री-
- चने की दाल 1 कप (उबली हुई)
- हल्दी आधा चम्मच
- पानी 1 कप
- हरी मिर्च का पेस्ट 5
- टमाटर 1 (कटा हुआ)
- पनीर 100 ग्राम (बारीक कटा हुआ)
- प्याज 1 (कटा हुआ)
- लाल मिर्च आधा चम्मच
- अदरक 1 चम्मच (पिसा हुआ)
- नमक स्वादानुसार
- तेल 2 चम्मच
- बनाने कि विधि
- इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले चना दाल को धोकर कुकर में उबाल लें। फिर इसको मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें।फिर एक बाउल में दाल का पेस्ट और अदरक, पनीर और हरी मिर्च डालकर मिलाएं। फिर इसमें मिर्च समाला सारी चीजें डाल कर इसके मशीन में थोड़ा तेल लगा कर अच्छे से पकाएं फिर इसको उतार लें। इसको आप किसी भी प्रकार के चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।