Benefits of Eating Green Chillies: खाने में तीखी और दिखने में हरी हरी मिर्च के कई फायदें हैं। अधिकतर चीजों में हरी मिर्च (Green Chillies) का इस्तेमाल किया जाता है। कभी तड़के के तौर पर तो कभी सब्जी दाल या अन्य में तीखापन लाने के लिए। पर क्या आप जानते है
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आंखों की सेहत के लिए भी हरी मिर्च काफी फायदेमंद है
जायका बढ़ाने के लिए की जाने वाली हरी मिर्च सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है। हरी मिर्च (Green Chillies) का सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। इतना ही नहीं आंखों की सेहत के लिए भी हरी मिर्च काफी फायदेमंद है।
एक शोध के मुताबिक हरी मिर्च (Green Chillies) आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। हरी मिर्च में ल्युटिन और जैक्सैन्थिन जैसे पोषक तत्वों के साथ साथ एंटीऑक्सीडेंट गुण पाये जाते है। इसके अलावा हरी मिर्च में एंटा ऑक्सीडेंट्स होते है जो शरीर की आंतरिक सफाई के साथ फ्री रेडिकल्स से बचाकर कर कैंसर के खतरे को कम करते है।
हरी मिर्च स्किन के लिए भी काफी फायदेमंद
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इसके अलावा हरी मिर्च (Green Chillies) ह्दय संबंधित कई दिक्कतों से भी दूर रखता है। इसमें कैप्साइसिन नाम का कंपाउंड पाया जाता है जो मिर्च को तीखा और स्वास्थ्यवर्धक बनाता है। हरी मिर्च स्किन के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। इसके अलावा पाचन क्रिया को बेहतर करने औक ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करता है।