आज कल मोटापा आम बिमारी बन गया है। इसको लेकर लोग काफी परेशान रहते हैं। ज्यादा खाने के शौकिन लोग अक्सर मोटापे का शिकार हो जाते हैं। जिसको लेकर लोग डाइटिंग करते हैं। अलग -अलग तरह की दवाइयों का सेवन करते रहते हैं। ज हमारे शरिर के लिए काफी हानिकारक होता है।
पढ़ें :- कहीं मच्छरों को मारने के लिए आप भी नहीं कर रहे हैं कॉइल का अधिक इस्तेमाल, तो जान लें इससे होने वाले नुकसान
आज हम आपको एक ऐसी ही डिश के बारे में बता रहे हैं जो स्वाद में लाजवाब होने के साथ सेहत के लिए भी अच्छी है।
वैसे तो आमतौर पर पोहे को सुबह के नाश्ते में खासा पसंद किया जाता है। पोहा ना सिर्फ आपको फिट रहने में मदद करता है, बल्कि इससे वजन भी कम होता है।
पोहा बनाने की आसान रेसिपी
मूंगफली के दाने, कड़ी पत्ता, राई नींबू का रस, पोहा, प्याज, टमाटर, धनिया पत्ती, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार।
पढ़ें :- Video-नवजोत सिंह सिद्धू की पत्नी ने स्टेज-4 कैंसर से जीती जंग, डॉक्टर बोले थे बचने की संभावना सिर्फ़ 3 फीसदी, इस डाइट को किया फॉलो
बनाने की विधि
– सबसे पहले पोहा को पानी में धो कर रख लें।
– फिर एक पैन को फ्लेम पर रखकर, उसमें राई और कड़ी पत्ता डालकर चटकाएं।
– अब प्याज, टमाटर डालकर धीमी आंच पर भूनें। अगर आप इसमें कोई सब्जी डालना चाहते हैं तो डाल सकते है।
– इसके बाद पोहा डालें और ऊपर से हल्दी, लाल मिर्च और नमक डालकर अच्छे से चला लें।
पढ़ें :- सर्दियों के मौसम में एक गिलास दूध के साथ सिर्फ एक लड्डू का सेवन से शरीर में भर जाएगी ताकत, ठंड ले भी बचाएगा
– अब नींबू का रस और धनिया पत्ती डालकर कुछ देर के लिए ढक कर रख दें।