किचन में रखा लोहे या नॉनस्टिक तवा भले ही दोनो टाईम अच्छी तरह से साफ किया जाता हो पर धीरे धीरे वह काला और जला हुआ नजर आने लगता है। क्योंकि डेली ब्रेकफास्ट से लेकर लंच और डीनर तक बनाने में तवे का इस्तेमाल किया जाता है।
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चाहे वो नाश्ता में चीला बनाने समय जल गया हो या फिर पराठा, डोसा या कुछ और बनाने से। आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने जा रहे हैं जिसे फॉलो करके आप अपना जला हुआ काला तवा चमका कर एकदम नये जैसा कर सकते है।
जले हुए काले तवे को चमकाने के लिए नींबू, नमक और शैंपू और पानी की जरुरत होगी। तवे को साफ करने के लिए सबसे पहले गैस पर तवे को रखें और इसके बाद एक पाउच शैंपू तवे पर डाल दें। अब इसमें एक चम्मच नमक, नींबू का रस भी डाल दें। अब आप इन चीजों को अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
अब आप इसमें पानी हल्का सा मिलाकर नींबू के छिलके से तवे को रब करिए। अब तवे में मौजूद तेल और जमी गंदगी आसानी से साफ हो जाएगी।
अब आप गैस को बंद कर दीजिए। फिर डिशवॉश से तवे को रगड़ लीजिए। इससे आसानी से तवा साफ हो जाएगा। कुछ ही देर में तवे में जमी गंदगी आसानी से क्लीन हो जाएगी।
आप रेत से भी तवे को साफ कर सकती हैं। रेत के एक से दो चम्मच में डिटर्जेंट पाउडर, नींबू और नमक मिला लीजिए। अब आप इससे तवे को साफ करिए। इससे आप हफ्ते में 2 दिन कड़ाही की सफाई कर सकते हैं।