आज कल लोग हेल्थ को लेकर काफी सक्रिय रहते हैं। जिसको लेकर वह नाश्ता स्किप कर देते हैं। आज हम आप को बताएंगे मूंगफली का चार्ट बनाने का तरीका।
पढ़ें :- Video-नवजोत सिंह सिद्धू की पत्नी ने स्टेज-4 कैंसर से जीती जंग, डॉक्टर बोले थे बचने की संभावना सिर्फ़ 3 फीसदी, इस डाइट को किया फॉलो
मूंगफली – 3 कप
प्याज बारीक कटा – 1
टमाटर बारीक कटा – 1
हरी मिर्च बारीक कटी – 1
पढ़ें :- सर्दियों के मौसम में एक गिलास दूध के साथ सिर्फ एक लड्डू का सेवन से शरीर में भर जाएगी ताकत, ठंड ले भी बचाएगा
नींबू रस – 2
टेबल स्पून हरा धनिया कटा – 2
टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून भुना जीरा पाउडर – 1 टी
स्पून चाट मसाला – 1/4 टी स्पून
मूंगफली चाट बनाने की विधि- मूंगफली चाट बनाने के लिए सबसे पहले मूंगफली लें उसके बाद कुकर में मूंगफली और 5 कप पानी डाल दें। अब इसमें हल्दी पाउडर और नमक डालकर पकने के लिए मीडियम आंच पर रख दें।
पढ़ें :- Palak ka paratha: ब्रेकफास्ट में ट्राई करें हेल्दी पालक के पराठे की रेसिपी, ये है बनाने का आसान सा तरीका
अब कुकर में 5 सीटियां लगा दें। अब कुकर इसके बाद आप उबली हुई मूंगफली में लाल मिर्च, भुना जीरा डालकर अच्छी तरह से सभी को मिक्स कर लें। अब इसके बाद इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर मिला लें। इसके बाद आप मूंगफली चाट में स्वादानुसार नमक मिलाएं। अब आपकी चटपटी मूंगफली चाट बनकर तैयार है।