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Modi Ji Thali in US Restaurant : यूएस भी मिलेगा भारतीय जायका, अमेरिकी रेस्टोरेंट  में मिलेगी ‘मोदी जी थाली’

By अनूप कुमार 
Updated Date

Modi Ji Thali in US Restaurant:अमेरिका में भी प्रधानमंत्री मोदी जादू लोगों के सिर चढ़ कर बोल रहा है। यूएस में पीएम मोदी की लोकप्रियता अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि न्यू जर्सी के एक रेस्टोरेंट में भोजन की थाली का नाम मोदी जी थाली रख दिया गया है। रेस्टोरेंट मालिक ने थाली में जायके का ध्यान रखते हुए  देश के विभिन्न हिस्सों से विविध प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन परोसने का इंतजाम किया है। इतना ही नहीं, रेस्तरां के मालिक आने वाले दिनों में विदेश मंत्री एस जयशंकर को समर्पित एक दूसरी थाली लॉन्च करने की भी योजना बना रहे हैं।

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मेन्यू में बाजरा का भरपूर उपयोग 
मोदी जी थाली के व्यंजनों में खिचड़ी, रसगुल्ला, सरसों का साग, दम आलू, इडली, ढोकला, छाछ, पापड़ और बहुत कुछ स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं। यह इस तथ्य को भी श्रद्धांजलि देता है कि 2023 को अंतरराष्ट्रीय बाजरा वर्ष करार दिया गया है। शेफ श्रीपाद कुलकर्णी द्वारा क्यूरेट किए गए मेन्यू में बाजरा का भरपूर उपयोग किया गया है।

डॉ. जयशंकर थाली लॉन्च करने की भी योजना
रेस्तरां के मालिक  ने कहा,“हम जल्द ही इस थाली को लॉन्च करने की योजना बना रहे हैं। मैं बहुत सकारात्मक हूं कि यह लोकप्रियता हासिल करने जा रहा है। एक बार यह अच्छा हो जाए तो मैं डॉ. जयशंकर थाली लॉन्च करने की भी योजना बना रहा हूं, क्योंकि भारतीय अमेरिकी समुदाय के बीच उनकी भी वह रॉकस्टार अपील है।”अमेरिका में रहने वाले भारतीय न्यू जर्सी स्थित रेस्टोरेंट में पहुंचकर खाने के लिए तैयार हैं। लेकिन अभी तक ये थाली आम ग्राहकों के लिए शुरू नहीं की गई है।

आपको बता दें कि प्रधानमंत्री मोदी जून में राष्ट्रपति जो बाइडेन और प्रथम महिला जिल बाइडेन पर अमेरिका की अपनी राजकीय यात्रा पर जाएंगे। साथ ही 22 जून को रात्रि भोज का आयोजन भी किया जाना तय है। जानकारी के मुताबिक मोदी दूसरी बार अमेरिकी कांग्रेस की संयुक्त बैठक को संबोधित करने वाले पहले भारतीय पीएम होंगे। साथ ही अमेरिकी दौरे की यह यात्रा काफी लंबी भी होगी।

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