Pumpkin Flowers Health Benefits : जीवन शैली में खान पान की आदतें हमारे स्वास्थ्य पर गहरा असर करती है। सेहत के लिहाज से खाने पीने से जीवन कई प्रकार की बीमारियों से दूर रहता है। कुछ फल और सब्जियां ऐसे है जिनका फूल हमारे स्वास्थ्य को मजबूती प्रदान करता है। फलों सब्जियों के फूलों से विभिन्न् प्रकार के व्यंजन बनाये जाते है।सीताफल जिसे हम कदृू भी कहते है। इसके फूल का सेवन भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह दर्जनों पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें कैल्शियम से लेकर फास्फोरस, मिनरल्स और विटामिन पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। यह पाचन तंत्र से लेकर आंखों की रोशनी समेत स्वास्थ्य को और भी फायदे देते हैं। आइए जानते हैं सीताफल के फूल खाने के फायदे।
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कद्दू के फूलों में विटामिन सी से लेकर फास्फोरस समेत कई दूसरे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में जाते हैं।
कद्दू के फूलों का सेवन करने से ही बैक्टीरिया से लेकर फंगल इंफेक्शन की समस्याएं दूर हो जाती है। यह इंफेक्शन की समस्या को भी दूर कर देती है।
33 ग्राम कद्दू के फूलों का सेवन करने से 9.2 मिलीग्राम विटामिन सी, 19 माइक्रोग्राम विटामिन बी9, 32 माइक्रोग्राम विटामिन ए, 0.23 मिलीग्राम आयरन, 16 मिलीग्राम फास्फोरस, 0.025 मिलीग्राम विटामिन बी2, 8 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 0.2 मिलीग्राम सेलेनियम मिलता है। और 0.228 मिलीग्राम विटामिन बी3।