Lunch and Dinner Ideas: वर्किंग वूमेन के लिए 24 घंटे भी कम होते है। सुबह का काम मानो सुपरवूमेन बनने जैसा अनुभव होता है। क्योंकि बच्चे की टिफिन तैयार करने से लेकर पति के ऑफिस जाने तक साथ ही खुद की भी तैयारी करना…..किसी चुनौती से कम नहीं होता है।
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ऐसे में कम समय में खाना बनाने में गंदे बर्तनों को ढेर लग जाता है। इन समस्याओं का एक मात्र इलाज है ऐसी डीश जो बहुत की कम समय में जल्दी से बन जाए और ढेर भर बर्तन भी न निकले। आज हम आपको कुछ ऐसे ही डीश बताने जा रहे है जो न सिर्फ आपका समय बचाएंगी और बर्तन भी कम निकलेंगे।
सुबह जल्दी है तो आप लंच में सोया पुलाव बना सकती है। प्रोटीन से भरपूर सोया को चावल के साथ मिलाकर आप लंच या डीनर तैयार कर सकती है।
इसके अलावा मसाला सब्जी खिचड़ी भी बेहतर ऑप्शन है। हल्का और टेस्टी और हेल्दी खाना है। इसे खाने से पाचन तंत्र भी बेहतर होता है। इसे आप लंच या फिर अगर ऑफिस से आने में अधिक देर हो गई है तो डीनर में झटपट तैयार हो जाएगा।
इसके अलावा मसाला दलिया भी एक बेहतरीन ऑप्शन है। दलिया हाई फाइबर, मिनरल और विटामिन होता है। इसे खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। हमारी मसाला दलिया रेसिपी उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपको रसोई में बहुत ज्यादा समय खर्च किए बिना जल्दी और आसान डिश की जरूरत होती है।
फाइड राइस भी बहुत कम समय में और कम मेहनत में तैयार हो जाता है अगर आप जल्दी में है तो इसे बना सकती है। कुछ ही समय में बचे हुए चावल को स्वादिष्ट सब्जी फ्राइड राइस में बदला जा सकता है। स्वादिष्ट भोजन के लिए इसमें कुछ सब्जियां, गर्म और मीठी सॉस और मसाले मिलाएं। एक कम्फर्टेबल लंच या डिनर के ऑप्शन के लिए इसे मसालेदार करी के साथ मिलाएं।