अपने शरीर को फिट और हेल्दी रखने के लिए हर सुबह की शुरूआत अच्छे ब्रेकफास्ट से करनी चाहिए, आज हम आपको बताएंगे बेसन का आमलेट बनाने के तरीके के बारे में जो साथ में बेहद लजीज होता है|
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बेसन आमलेट बनाने की सामग्री
– 1/4 कप बेसन
-1/3 कप पानी
-1/4 चम्मच नमक
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-1/4 कप अपने पसंद की सब्जियां
-1 टेबल स्पून तेल
सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में बेसन और नमक डालकर अच्छी तरह चलाएं और पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आपको एक चिकना पेस्ट न मिल जाए।इसके बाद सब्जियों काट कर डालें और फिर से मिलाएँ।अब एक पैन में तेल गरम करें और उसमें 1-2 चमच बैटर डालें।अब इसे ऑमलेट की तरह फैलाएं और 3-4 मिनट तक पकाएं।वहीँ एक बार जब यह पक जाए,तो गर्मागर्म चना आमलेट परोसें।