Benefits of eating pistachios: टेस्टी और हेल्दी पिस्ता सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। पिस्ता का इस्तेमाल मिठाईयों में सजावट के लिए किया जाता है। पिस्ता (pistachios) को आप स्नैक्स की तरह भी खा सकते है। इसका सेवन करने से दिल से संबंधित दिक्कतों से दूर करता है।
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डेली पिस्ता (pistachios) खाने से नसों में बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में हेल्प मिलेगी और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करना आसान होगा। ऐसे में हार्ट अटैक का खतरा कम होता है। इसके अलाना नियमित पिस्ते का सेवन करने से वजन कम होता है। पिस्ता में फाइबर और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसलिए इसे खाने से वेट कम करने में हेल्प करता है।
इसके अलावा जिन लोगो को ब्लड शुगर की दिक्कत हो उन्हें पिस्ता जरुर खाना चाहिए। पिस्ता (pistachios) में ग्लाइसिमिक इंडेक्स कम होता है। जो खाने से शुगर लेवल को नियंत्रित करता है। डायबिटीज के मरीजों को डेली पिस्ता खाना चाहिए।
पिस्ता डाइटरी फाइबर का रिच सोर्स होता है, ये बाउल मूवमेंट को रेग्युलेट करके कब्ज के खतरे को कम करते हैं। इससे हमारी आंत सेहतमंद हो जाती है, जो ओवरऑल डाइजेस्टिव हेल्थ के लिए जरूरी है। अगर आपका शरीर कमजोर है तो रेग्युलर बेसिस पर पिस्ता (pistachios) खाएं इसे फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे अहम मिनरल्स पाए जाते हैं जिससे हड्डियों को जबरदस्त मजबूती मिलती है और ऑस्टियोपोरोसिस का रिस्क भी घट जाता है।