Benefits of Dry Ginger: सुबह की चाय से लेकर सब्जी और चटनी में स्वाद और खुशबू को बढ़ाता है। अदरक स्वाद और खुशबू जितना बढ़ाती है उतनी ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होती है। चाहे वो कच्ची अदरक हो या फिर सूखी पीसी हुई सोंठ।
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छोटी मोटी सर्दी जुकाम और जकड़न के लिए सोंठ औषधी है। आमतौर पर घरों में काढ़े में इसका इस्तेमाल खूब किया जाता है। तो चलिए आज हम आपको बताते है सोंठ का सेवन करने से सेहत को क्या फायदे होते है।
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सोंठ का सेवन करने से पाचन तंत्र बेहतर होता है। ये यौगिक गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाते है पाचन तंत्र में सूजन को कम करते है।
इसके अलावा अगर आपका जी मितला रहा हो या फिर उल्टी मतली हो रही है तो सोंठ बेहतरीन औषधी का काम करता है।
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इसके अलावा सोंठ में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते है। जिससे इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में हेल्प कर सकता है। साथ ही संक्रमण से लड़ने में हेल्प करता है।
सोंठ कैंसर सेल्स के विकास और प्रसार को रोकने में हेल्प कर सकता है।
सोंठ का सेवन करने से बुखार में फायदा करता है। शरीर के तापमान को कम करने में हेल्प करता है।
इसके अलावा सोंठ का सेवन करने से कब्ज से छुटकारा मिलता है। छोटी मोटी सर्दी जुकाम और जकड़न में भी फायदा करता है।