Protein rich food: शरीर के लिए प्रोटीन बहुत जरुरी होता है। शरीर में प्रोटीन की सही मात्रा होना बेहद जरुरी है, इसके लिए डेली डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना बेहद जरुरी है जिनमें प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है। आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे है जिसे डेली डाइट में शामिल करके शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा किया जा सकता है। एक न्यूट्रिशनिस्ट ने ऐसी चीजों के नाम शेयर किए है। आइए जानते है वो कौन कौन से है।
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महिलाओं और पुरुषों के लिए प्रोटीन की जरुरत अलग अलग होती है। वहीं एक्टिव लाइफ जीने वाले और नॉनएक्टिव लाइफ जीने वाले लोगो को अलग अलग प्रोटीन की जरुरत होती है। लेकिन आइडियल तौर पर देखा जाय तो पुरुषों को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.84 ग्राम प्रोटीन की जरुरत होती है।
वहीं महिलाओं को 0.75 प्रोटीन चाहिए होता है। न्यूट्रिशनिस्ट शालिनी सुधाकर ने सोशल मीडिया में शेयर किया है कि दही प्रोटीन रिच होता है। लेकिन दही की जगह ग्रीक योगर्ट में अधिक प्रोटीन पाया जाता है। इसका सेवन शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकता है।
गेहूं के आटे की रोटी को प्रोटीन रिच बनाना चाहती है तो इसमें सोयाबीन का आटा मिक्स कर लें। इससे रोटी प्रोटीन रिच बनेगी और एक रोटी में लगभग दस ग्राम प्रोटीन आसानी से मिल जाएगा। हाइड्रेशन के लिए दो गिलास पानी में भीगे हुए चिया सीड्स की कुछ मात्रा मिलाकर पी लें तो लगभग दस ग्राम प्रोटीन की मात्रा बॉडी को मिलेगी। साथ ही फाइबर की कमी भी पूरी होगी।