Trick to buy orange: कई बार हम बाजार जाते हैं तो कितना भी देख परख कर फल और सब्जियां खरीदें लेकिन घर लाकर उसे काटते छिलते ही उसकी हकीकत देखकर हम अपना सर पकड़ लेते है। जो फल या सब्जी हम अच्छी तरह से देख परख कर लाएं थे उसे काटते या छिलते ही वो अंदर से खराब नजर आने लगता है। सबसे पहले तो संतरा (orange) खरीदते समय उसकी क्वालिटी पर ध्यान दें।
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वैसे मार्केट में कई तरह के संतरे मिलते है लेकिन ऐसा माना जाता है कि नेवल संतरा बाकी संतरे (orange) के मुकाबलें अधिक टेस्टी होता है। अगर आप बाजार संतरा खरीदने जा रही हैं तो आज हम आपको कुछ ऐसी ट्रिक्स बताने जा रहे हैं जिसे फॉलो करके आप एकदम ताजा, रसीला और मीठा संतरा मिलेगा।
संतरा (orange) खरीदते समय ध्यान रखें कि उसका छिलका मोटा न हो क्योंकि मोटा छिलके वाला संतरा हो सकता है खाने में खट्ठा हो। वहीं अगर संतरे के छिलके पर हल्के हल्के दाग धब्बे आदि हो तो उसे खरीदने से बचें। क्योंकि बाहर से दागदार संतरे का छिलका अंदर से खराब हो सकता है।
मीठे और ताजे संतरे (orange) की पहचान होती है कि अगर आप संतरे को हाथ में लेकर हल्के हाथ से दबाते हुए रगड़ेंगे तो हाथ में तेल जैसा कुछ दिखाई देने लगता है। इसका मतलब होता है कि संतरा एकदम ताजा है। जबकि तेल नहीं निकलता है और एकदम सूखा सूखा सा लगता है तो इसका मतलब होता है कि संतरा पुराना है। वहीं अगर संतरा हाथ में उठाने में थोड़ा भारीपन जैसा लग रहा है तो समझ लीजिए इसमें खूब रस होगा। जबकि हल्का संतरा खरीदने से बचें।