Blueberry jam at home: ब्लूबेरी टेस्ट में खट्टा मीठा और रसदार होता है। ब्लूबेरी एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। इसमें फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के , मैंगनीज समेत कई पोषक तत्व पाये जाते है। आज हम आपको ब्लूबेरी जैम घर में बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जैम बच्चों की पहली पसंद होता है। चलिए जानते है इसे घर में बनाने का तरीका।
पढ़ें :- पूर्व IAS दिव्या मित्तल ने 'जननीति भारत पार्टी' बनाई , बोलीं- 2027 का चुनाव लड़ेंगे, आपका राज होगा,मीरजापुर सदर से लड़ेंगी चुनाव
ब्लूबेरी जैम बनाने के लिए सामग्री:
ब्लूबेरी – 2 कप (ताजी या फ्रोजन)
चीनी – 1 कप
नींबू का रस – 1 टेबलस्पून
पढ़ें :- Sultanpur News : आप सांसद संजय सिंह का योगी सकरार पर बड़ा हमला, कहा-यूपी में 27 हजार पाठशालाएं बंद मधुशालाएं खुलीं
ब्लूबेरी जैम बनाने का तरीका
1. एक पैन में ब्लूबेरी, चीनी और नींबू का रस डालें।
2. मध्यम आंच पर पकाएं जब तक ब्लूबेरी नरम होकर फूटने लगे।
3. चम्मच या मैशर से हल्का मैश करें।
4. मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएं (लगभग 20–25 मिनट)।
पढ़ें :- CNAP Service : अब 1 नवंबर से बिना Truecaller अनजान कॉल की होगी पहचान, आए दिन अनजान, फर्जी स्पैम कॉल्स और ऑनलाइन फ्रॉड से मिलेगी राहत
5. ठंडा करके साफ जार में स्टोर करें।