Benefits of Eating Urad Dal: आमतौर पर अधिकतर घरों में दिन के समय दाल चावल रोटी सब्जी ही बनती है। दाल सा सेवन करने से शरीर में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन शरीर में पहुंचता है। सभी दालों को खाने के अपने अपने फायदें है।
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पाचनतंत्र भी बेहतर होता है
ऐसी ही एक दाल है उरद की दाल। इसे खाने से कमजोरी और थकावट की समस्या दूर होती है। साथ ही शरीर का कोलेस्ट्राल लेवल कम करने में मदद करती है। इसे खाने से पाचनतंत्र भी बेहतर होता है।
शुगर के मरीजों के लिए यह काफी फायदेमंद है
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उरद दाल में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाईड्रेट, फोलेट , सोडियम, पोटैशियम, कैल्शियम और जिंक पाया जाता है। इससे शरीर कई बीमारियों से रक्षा होती है। उरद दाल का सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल हो सकती है। शुगर के मरीजों के लिए यह काफी फायदेमंद है। इसे खाने से शुगर के मरीजों की कई समस्याएं दूर होती है।
उरद की दाल त्वचा संबंधित कई दिक्कतों के लिए भी अच्छी होती है
इसके अलावा उरद की दाल खाने से शरीर से विषाक्त पदार्थ आसानी से बाहर होते है शरीर स्वस्थ्य रहता है। उरद दाल खाने से एनर्जी मिलती है।इस दाल को खाने से शरीर के तमाम अंगो को ऑक्सीजन मिलता है। इतना ही नहीं उरद की दाल त्वचा संबंधित कई दिक्कतों के लिए भी अच्छी होती है।