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Take care health rainy season: बारिश के मौसम में सेहत न हो खराब इसलिए बासी खाने से बनाकर रखें दूरी

By प्रिन्सी साहू 
Updated Date

Take care health rainy season: मानसून सीजन शुरु हो चुका है। बारिश के मौसम में वायरल इंफेक्शन होने का अधिक खतरा रहता है। ऐसे में अपनी सेहत का खास ख्याल रखना चाहिए। खासकर आपने खान पान को लेकर जरा सी लापरवाही आपको बीमार कर सकती है।

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एक्सपर्ट्स का कहना है कि कुछ लोग बारिश में दिन में एक बार खाना बना लेते हैं और रात तक उसी को खाते रहते हैं, जो खतरनाक हो सकता है। ऐसा करना अस्पताल पहुंचा सकता है।

हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार बारिश के मौसम में बाकी दिनों की अपेक्षा ठंडा होता है। हवा में नमी बढ़ जाती है। जिससे वायरस, बैक्टीरिया और फंगस मौजूद होते है। इसलिए बारिश के दिनों में ताजा खाना खाना चाहिए। बारिश के मौसम में तीन घंटे से अधिक देर तक रखा खाना नहीं खाना चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि इस मौसम में कई खाना जल्दी खराब हो जाते हैं और पता भी नहीं चलता है। इसे खाने के बाद पेट में इंफेक्शन हो सकता है।

एक्सपर्ट्स का कहना है कि बरसात में खाना बनाकर फ्रिज में रखना और बाद में खा लेना भी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। खाने को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। कोशिश करें कि खाना बनाने के बाद उसे खा लें। मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के लिए हमेशा गर्म फूड्स ही खाना चाहिए।

बारिश में खाना बनाते समय साफ-सफाई का खास ख्याल रखें। हमेशा खाना बनाने के लिए साफ पानी का इस्तेमाल करना चाहिए। फल और सब्जियां हमेशा धोकर ही खाना चाहिए। गुनगुने पानी में नमक डालकर सब्जियों को अच्छी तरह साफ करना चाहिए।

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