बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी भिंडी बेहद पसंद होती है। आज हम आपको भिंडी मसाला की रेसिपी बताने जा रहे है जिसे आप पराठा,पूरी या रोटी के साथ सर्व कर सकते है। तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
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भिंडी मसाला बनाने के लिए सामग्री:
भिंडी – 250 ग्राम,
प्याज़ – 1,
टमाटर – 1,
हल्दी,
धनिया पाउडर,
लाल मिर्च पाउडर,
नमक,
तेल
भिंडी मसाला बनाने का तरीका
भिंडी को धोकर सुखा लें और टुकड़ों में काट लें।
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तेल में प्याज़ भूनें, फिर टमाटर और मसाले डालें।
भिंडी डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
भिंडी नरम हो जाए तो सर्व करें गरमागरम।