काला नमक अधिकतर लोग छाछ, दही या फिर फलों को काटकर उसपर छिड़क कर खाते हैं। काला नमक टेस्ट ही नहीं बढ़ाता बल्कि तमाम शारीरिक समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। काला नमक खाने से पाचन बेहतर होता है।
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इसे खाने से पाचन सही रहता है और पेट फूलना, अपच और एसिडिटी की दिक्कत भी नहीं होती है। काला नमक वजन घटाने में हेल्प करता है।इसमें एंटी ओबेसिटी के गुण पाये जाते हैं। जो पाचन एंडाइम की घुलनशीलता को बढ़ाकर वसा को कम करने में हेल्प करता है।
काला नमक का सेवन करने से बीपी प्रेशर को कंट्रोल करने में हेल्प करता है। ब्लड वेसल्स को आराम देता है और ब्लड फ्लो को बेहतर बनाता है। काला नमक मांसपेशियों की ऐंठन में आराम देता है। साथ ही शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स के लेवल को बैलेंस करने में हेल्प करता है।