आज चैत्र के नवरात्र का आखिरी दिन यानि नवमी है। इसे महानवमी और दुर्गा नवमी के नाम से भी जाना जाता है। आज के दिन मां दुर्गा के नौवें स्वरुप मां सिद्धिदात्री की पूजा किया जाता है।
पढ़ें :- यूपी में 1671 ड्राइवर बिना बस चलाए उठा रहे वेतन, अखिलेश यादव ने कसा तंज,बोले- ‘योगी जी बुलडोज़र चलवाने का नाटक मत कीजिएगा…’
मां सिद्धिदात्री की कृपा से व्यक्ति को आठ प्रकार की सिद्धियां प्राप्त हो सकती है। ग्रहदोष,रोग,नकारात्मकता आधि का अंत होता है। इसलिए आज मां सिद्धिदात्री को आप चावल की खीर का भोग लगा कर प्रसन्न कर सकती है। साथ ही मनचाहा वरदान प्राप्त कर सकती हैं।
चावल की खीर बनाने के लिए जरुरी सामान
एक कटोरी चावल
एक कटोरी मेवे
आधा चम्मच इलायची पाउडर
एक किलो दूध
स्वादानुसार चीनी
चावल की खीर बनाने का तरीका-
पढ़ें :- दुग्ध उत्पादन में देश में यूपी नंबर वन, 2024-25 में उत्पादन 388 लाख मीट्रिक टन पार
चावल की खीर बनाने के लिए सबसे पहले चावलों को अच्छी तरह धोने के बाद कुछ देर पानी में भिगोकर रख लें। अब मीडियम आंच पर दूध को उबाल लें। अब भिगोए हुए चावलों को बारीक कूटकर दूध में मिलाकर मध्यम आंच में पकने दें। जब चावल पकने लगे तो उसमें चीनी, इलायची पाउडर और मेवे डालकर सभी चीजों को मिलाते हुए पकने दें।
लगभग खीर को पकने में आधा घंटा लगेगा। जब आपको लगे कि खीर पककर थोड़ी गाढ़ी होने लगी है तो गैस बंद कर दें। मां सिद्धिदात्री को भोग लगाने के लिए खीर का प्रसाद बनकर तैयार है। आप मां को खीर का भोग लगाकर अपनी मनोकामना पूरी कर सकते हैं।