Health Tips : सेहत है तो सब कुछ है इस समय गर्मी का प्रकोप बहुत ही ज्यादा बढ़ रहा है। ऊपर से नौतपा की तपिश ऐसे में अपने आप को हाइड्रेट और कूल रखने के लिए हमे ठंडे पेय पदार्थो का सेवन करना लाभदायक रहेगा, तो आज हम आप को इस सीजन के फल आम की मजेदार शर्बत बनाने की जानकारी देंगे। जिसे पीने के बाद आप कहेंगे वाह क्या बात है शर्बत हो तो ऐसा। तो फिर झट से तैयार होजायें आम पना पीने और बनाने के लिए।
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आम पना
आम पना गर्मी का सबसे अच्छा व सेहतमंद शर्बत है। इस समय आम का सीजन है तो आम के सीजन का मजा भी लेना बनता है।
आम पना तैयार करने के लिए सबसे पहले आप को कच्चे आम लेने होंगे इसके बाद इन आमों को उबालने होंगे इसके बाद उबले हुए आम को ठंडा करना होगा।
आम को ठंडा होने के बाद इसके गूदा को पानी में फेंट लेंगे फिर चीनी मिला कर पुदीना के पत्ते डालकर भूना जीरा व सफेद नमक, काला नमक डाल कर शर्बत तैयार कर लेंगे और फिर बर्फ डालकर इसे ठंडा-ठंडा सर्व कर सकतें हैं। न लगेगी गर्मी न रहेगी लू हर कुछ रहेगा कूल-कूल।