Tasty and Healthy Mix Veg Roti Recipe: अक्सर लोगों को सुबह के ब्रेकफास्ट को लेकर काफी कंफ्यूजन रहती है। कुछ लोग सुबह उठते ही नट्स खाते हैं तो कुछ लोग अपनी सुबह की शुरुआत फ्रूट्स या एक कप चाय पीकर करते हैं। लेकिन हेल्दी चीजों का सेवन बेहद जरूरी है। ऐसे हम आपको टेस्टी और हेल्दी मिक्स वेज रोटी बनाने का तरीका बताने वाले हैं। जो टेस्टी होने के साथ-साथ आपको फुल एनर्जी भी देगी।
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टेस्टी और हेल्दी मिक्स वेज रोटी बनाने का तरीका
-सबसे पहले उबली हुई मिक्स सब्जियों को एक बाउल में निकाल लें।
-अब इसमें सारी सामग्री (आटा और तेल छोड़कर) डालकर अच्छी तरह मैश कर लें।
-इसके बाद इसमें आटा डालकर गुनगुने पानी से गूंथ लें।
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-अब आटे के छोटे-छोटे गोल टुकड़े काट लें और हाथ से दबाकर रोटियां बना लें।
-अब गैस पर तवा गर्म करें और इस पर थोड़ा तेल लगाकर मध्यम से धीमी आंच पर अच्छी तरह से टोस्ट करें।
-मिक्स वेज रोटी तैयार है। दही के साथ गर्मागर्म आनंद लें।