Benefits of eating sprouted gram: अंकुरित चना तमाम तरह के पोषक तत्व पाये जाते है। चनों में प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है। डेली सुबह इसे खाने से शरीर में बहुत से बीमारियां नहीं होती है।
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चने को अंकुरित (sprouted gram) करके खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल होता है। इस चने में शरीर में घुलने वाले फाइबर मिलते है। ये फाइबर कॉलेस्ट्रॉल को कम करने या कंट्रोल करने में हेल्प करता है।
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चना खाने से पेट सही रहता है। अंकुरित चना (sprouted gram) खाने से कब्ज और गैस की दिक्कत हमेशा के लिए दूर हो सकती है। नियमित रुप से सुबह अंकुरित चना खाएं। अंकुरित चने (sprouted gram) का डेली सेवन करने से ब्लड प्रेशर ठीक रहता है। चने में इसमें पोटैशियम की अच्छी मात्रा होती है। पौटैशियम शरीर में बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में हेल्प करता है।
अंकुरित चना (sprouted gram) नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर के रुप में काम करता है। इसमें विटामिन सी और एंटी ऑक्सीडेंट्स भी मिलते है। डेली सुबह अंकुरित चना (sprouted gram) खाने से वजन घटाने में मदद करता है। प्रोटीन के सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होगा।