Navratri 2023 Recipe: इस बार चैत्र नवरात्रि की शुरुआत 22 मार्च को हो रही है। जिसको लेकर लोग जोरो-शोरो से तैयारियां कर रहे हैं। वहीं इसका समापन 30 मार्च, गुरुवार को होगा। इस दिन विशेषतौर पर मां दुर्गा के नौ रूपों की पूजा की जाती है। कई राज्यों में इन दिनों को गुड़ी पड़वा के नाम से भी जाना जाता है।
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इन विशेष दिनों में लोग 9 दिनों का उपवास रखते हैं। तो आज हम आप को बताएंगे कुछ ऐसे रेस्पी के बारे में जिसको आप स्नैक के तौर पर खा सकते हैं।
Navratri Banana Chips Recipe Ingredients in Hindi
- हरे कच्चे केले (4)
- नारियल का तेल (2 कप)
- पानी (3 कप)
- हल्दी (1 छोटा चम्मच)
- घर में पीसा हुआ मिर्च पाउडर (1 बड़ा चम्मच)
- सेंधा नमक (स्वादानुसार)
How To Make Crispy Banana Chips Recipe in Hindi
- सबसे पहले एक कटोरे में कच्चे केले के टुकड़े करके डाल दें।
- अब इसमें सेंधा नमक और हल्दी डालकर करीब 4 से 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
- इसके बाद गैस पर एक कढाई रखकर गर्म कर लें।
- इसमें नारियल का तेल गर्म कर लें आप चाहें तो देसी घी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- गर्म हो जाने पर एक-एक करके केले के स्लाइस डालते रहें।
- इन्हें कुरकुरे और सुनहरे रंग के होने तक भूनें
इसको स्टोर कर के आप काफी लम्बें समय तक खा सकते हैं।