सुबह का नाश्ता हेल्दी हो तो पूरा दिन एनर्जी बनी रहती है। कच्चा केला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें आयरन,कैल्शियम समेत कई पोषक तत्व पाये जाते है जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है। आज हम आपको ब्रेकफास्ट की मजेदार रेसिपी बताने जा रहे है।रेसिपी है कच्चे केले के कटलेट। तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
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केले के कटलेट बनाने के लिए सामग्री:
उबले कच्चे केले – 2
उबले आलू – 1
हरी मिर्च, अदरक, धनिया – स्वाद अनुसार
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नमक, चाट मसाला – स्वाद अनुसार
ब्रेड क्रम्ब्स – लपेटने के लिए
तेल – सेंकने के लिए
केले के कटलेट बनाने का तरीका
1. केले और आलू मैश करें, मसाले और हरा धनिया मिलाएं।
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2. टिक्की के आकार में बना लें, ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटें।
3. तवे पर थोड़ा तेल लगाकर दोनों ओर से सुनहरा सेंक लें।
4. चटनी या सॉस के साथ परोसें।