दोस्तों आज हम आपके साथ Poha recipe शेयर कर रहे है, सुबह– सुबह सबको जल्दी भागने की लगी रहती है, ऐसे मे रोटी सब्जी या दाल चावल बनाने मे लोगो को आलस आता है, जिस वजह से वह अपना नाश्ता मिस कर देते है | दोस्तों अगर आप सुबह का वही बोरिंग खाना खा कर बोर हो चुके है और कुछ नया, चटपटा और हेल्दी खाना चाहते है। तो जरूर ट्राई करें यह चीज।
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आवश्यक सामग्री – Ingredients for Easy Poha Quick Recipe
- पोहा- 2 कप (150 ग्राम)
- तेल- 1 से 2 टेबल स्पून
- हरा धनिया- 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
- मूंगफली के दाने- ½ कप
- नींबू- 1
- करी पत्ते- 8 से 10
- हरी मिर्च- 1 (बारीक कटी हुई)
- हल्दी पाउडर- ¼ छोटी चम्मच
- राई- ½ छोटी चम्मच
- हरी मटर
- सब्जियां
- चीनी- 1.5 छोटी चम्मच
- नमक- ¾ छोटी चम्मच या स्वादानुसार
- बेसन सेव
विधि – How to make Poha
सबसे पहले सभी सब्जियों को अच्छे से काट लें फिर पोहे को धूल कर रख लें। उसके बाद से एक कढ़ाई में ते गर्म करें सभी समाग्री को डाल कर अच्छे से भूनें। उसके बाद से उसमें पोहा डाल कर अच्छे से चलाएं।
आप को पोहा बन कर तैयार इसको आप बेसन के सेव के साथ भी सर्व कर सकते हैं।