Breakfast Special: सुबह सुबह बच्चों के टिफिन में उनके मन का ब्रेकफास्ट पैक करना किसी चुनौती से कम नहीं होता है। एक तो टाईम कम होता है ऊपर से बच्चों के सौ नखरे ये नहीं खाना वो नहीं खाना। ऐसे में सभी बातों का ध्यान रखते हुए आज हम आपको ऐसा ब्रेकफास्ट बताने जा रहे है।
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जिसे बच्चे आराम से खा लेंगे। आपको भी बनाने में अधिक समय और मेहनत नहीं लगेगी। आज हम आपको बताने जा रहे है चीज पराठा की झटपट बनने वाली आसान सी रेसिपी। तो चलिए बताते है चीज पराठा (Cheese Paratha) बनाने का आसान सा तरीका।
चीज पराठा (Cheese Paratha) बनाने के लिए जरुरी सामग्री
एक कप गेंहू का आटा
चीज की स्लाइस
ऑरगेनो
मोटी मोटी पीसी लाल मिर्च
नमकसेंकने के लिए घी या मक्खन
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चीज पराठा (Cheese Paratha) बनाने का ये है तरीका
झटपट चीज पराठा (Cheese Paratha) बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं के आटे को गूंथ लें। आटा थोड़ा नर्म होना चाहिए। बस आटे की लोई लेकर रोटी बेल लें। फिर इसके बीच में एक स्लाइस चीज की रखें। स्लाइस के ऊपर ऑरगेनो मिक्स और कुटी हुई लाल मिर्च डालें।
इसके बाद नमक स्वादानुसार डाल लें। अब चारों तरफ से रोटी को फोल्ट कर चौकोर पार्सल बना लें। ऊपर से सूखा आटा छिड़कें और हल्के हाथ से बेल लें। बेलने के बाद इसके ऊपर गार्लिक और बटर मिक्स को लगाएं। तवे को गर्म करें और तैयार चीज स्टफ पराठे को डालें। दोनो तरफ सुनहरा होने तक सेंके। लीजिए तैयार है आपका चीज पराठा।