अदरक सेहत के लिए फायदेमंद होती है। अधिकतर घरो में अदरक को कूट कूट कर चाय में डाला जाता है। अदरक वाली चाय पीने से शरीर की छोटी मोटी दिक्कतों में आराम मिलता है और चाय का स्वाद भी दोगुना हो जाता है। कई लोगो शिकायत करते हैं कि कूट-कूटकर अदरक डालने के बावजूद उनकी चाय में टेस्ट नहीं आता है। ऐसे में आज हम आपको बताते हैं टेस्टी अदरक वाली चाय बनाने का सही तरीका।
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अधिकतर लोग अदरक वाली चाय बनाने समय चायपत्ती के साथ ही अदरक डाल देते हैं। जो चाय के स्वाद को नहीं बढ़ा पाता है। इसके लिए अदरक का सही समय पर और सही तरीके से चाय में जाना जरूरी होता है। इसलिए चायपत्ती, दूध और चीनी डालकर पहले एक उबाल आने दें इसके बाद अदरक मिलाए।
इससे चाय का स्वाद कमाल का होगा। ध्यान रखें अदकर चाय में कूटकर नहीं डालना है। बहुत से लोग चाय में कूट-कूटकर अदरक डालते हैं लेकिन यह तरीका सही नहीं है, क्योंकि इससे अदरक का रस कूटने वाले बर्तन में ही रह जाता है। जिससे चाय का स्वाद नहीं बढ़ पाता है।
इसलिए चाय बनाते समय अदरक कूटकर न डालें। चाय में अदरक मिक्स करने के लिए कद्दूकस करना सबसे अच्छा तरीका होता है। इससे चाय में अदरक का पूरा रस आसानी से घुल जाता है और चाय का स्वाद मजेदार हो जाता है।