Festivals Health Care : त्योहार टेस्टी पकवान के बिना अधूरे हैं, लेकिन लोगों को सेहत का ध्यान रखते हुए ही लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठाना चाहिए। जश्न में हिस्सा लेते समय आपको अपनी सेहत का ध्यान अवश्य रखना चाहिए। मनचाहे पकवान कहीं आपकी सेहत को बिगाड़ तो नहीं रहें है इस बात का पूरा ख्याल रखना जरूरी होता है। त्योहारी सीज़न हम सब अनगिनत व्यंजन बिना ब्रेक लिए दिन-ब-दिन खाते रहते है। इसका बुरा असर हमारी सेहत पड़ता है और ओवर ईटिगं होती रहती है।
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डॉक्टर पुरानी बीमारियों वाले लोगों को त्योहार के दौरान के दौरान शारीरिक परिश्रम और अधिक खाने से सावधान रहने की सलाह देते है। उत्सव मनाने में नमक, चीनी, प्रसंस्कृत कार्बोहाइड्रेट और संतृप्त वसा का सेवन सीमित होना चाहिए। त्यौहारों के लगातार रिश्तेदारों और दोस्तों के घर पर रात और दोपहर का खाना खाने और पर्याप्त व्यायाम न करने के कारण हमसब जल्द ही थक जाते हैं और सुस्ती महसूस करते हैं। त्यौहारों के समय में हम जो भी खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें से ज्यादातर तले-भुने, तैलीय और कैलोरी से भरपूर पकवान होते हैं।
यह ध्यान रखें अनहेल्दी खाद्य पदार्थों को खाने से न सिर्फ आपका वजन बढ़ सकता है बल्कि आपकी शारीरिक और मानसिक सेहत भी प्रभावित हो सकती है। इसलिए दिवाली के मौके पर बाजार से खरीदने के बजाय घर पर पारंपरिक पकवान और मिठाइयां बनाना बेहतर है।
वजन को कंट्रोल रखने के लिए खीर में चीनी की बजाय गुड़ का इस्तेमाल करें। शुगर-फ्री फूड भी खा सकते हैं।
ड्राई फ्रूट्स के लड्डू काफी हेल्दी और स्वादिष्ट होते हैं। ये बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए फायदेमंद हैं। ड्राई फ्रूट्स के बने लड्डू खाएं।