अक्सर हमें बड़े बुजुर्गों से सलाह दी जाती है कि सुबह का ब्रेकफास्ट हेल्थ करना चाहिए| अगर हम सुबह का ब्रेकफास्ट हेल्दी लेते हैं तो हमारा दिनचर्या काफी अच्छा रहता है|
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इसी को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको बताएंगे पनीर और प्याज का मिक्स पराठ|
जिसको बड़े से लेकर बच्चों तक काफी पसंद किया जाता है जी हां हम आज आपको बताएंगे पनीर पराठा रेसिपी के बारे में|
सामग्री
पनीर
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आटा
प्याज
मिर्च
धनिया की पत्ती
नमक
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जीरा पाउडर
काली मिर्च पाउडर
बनाने की विधि
सबसे पहले हम पनीर को अच्छे से तोड़ देते हैं| फिर उसमें बारीक कटी हुई प्याज डालते हैं| मिर्च डालते , बारीक कटी हुई लहसुन , जीरा पाउडर काली मिर्च पाउडर धनिया की पत्ती डालते हैं| हमारे स्टाफिंग का सामग्री तैयार है|
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अब हम एक बाउल में आटा लेते हैं| उसको हल्का सा रिफाइंड डालकर मोयम करते हैं और उसको अच्छे से गूथ लेते हैं| तैयार सामग्री को लोयी में भरकर तवे पर अच्छे से सीखते हैं| हमारा पराठा बन कर गर्मा गरम तैयार है|