Make protein powder at home: शरीर को पोषण देने के लिए पोषक तत्वों की जरुरत होती है। इनकी कमी होने पर शरीर में तमाम तरह की बीमारियां घर करने लगती है। शरीर को पोषण देने के लिए कई लोग प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल करते है। मार्केट में तमाम तरह के प्रोटीन पाउडर आसानी से मिल जाते है।
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प्रोटीन पाउडर सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। क्या आप जानते है घर में बहुत ही आसानी से प्रोटीन पाउडर बना सकते है। जो फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर होगा। तो चलिए जानते है प्रोटीन पाउडर बनाने का तरीका।
इसके लिए आप एक फुल कप चना, आधा कप अलसी, एक कप मखाना, 15 बादाम, 15 पिस्ता के दाने और कद्दू के बीज आधा कप की जरुरत होगी। प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले धीमा आंच में कढ़ाई रखकर इन सभी चीजों को ड्राईफ्रूट्स को सेंक लें। मखाना को तब तक भूनें जब तक क्रिस्पी न हो जाए।
इन सभी चीजों को ठंडा होने के लिए रख दें।कुछ देर बाद जब ये सभी चीजें ठंडी हो जाएं तो मिक्सी में डालकर इन्हें पीस लें और तब तक पीसें जब तक ये पाउडर के रूप में ना बदल जाएं। इस पाउडर को एयर टाइट डिब्बे में पैक कर लें और जब भी आपको प्रोटीन की जरूरत हो इसकी 2 चम्मच दूध में डालकर पी लें। इससे शरीर में फुर्ती और ताकत आएगी।