Kitchen Tips: बारिश के मौसम में चीनी नमक सीलने की समस्या से महिलाओं को काफी मुश्किल हो जाती है। कीचन में मौजूद कई चीजों में नमी आ जाती है। इसकी वजह से उस सामान को फेंकना पड़ जाता है।आज हम आपको कुछ ऐसी टिप्स बताने जा रहे हैं
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प्लास्टिक के डिब्बे की जगह कांच के जार का यूज करें
जिससे नमक और चीनी पर मौसम का असर नहीं होगा और नमी से आजादी मिलेगी। बारिश के मौसम में चीनी और नमक को पसीजने से बचाने के लिए प्लास्टिक के डिब्बे की जगह कांच के जार का यूज करें।
सूखे चममच का ही यूज करें
साथ ही जब भी आप जार से चीनी या फिर नमक निकालते है तो इसके लिए सूखे चम्मच का ही यूज करें। ध्यान रहे कि कांच का डिब्बा एयरटाइट होना चाहिए। ऐसा करने से चीनी या फिर नमक में नमी नहीं आती।
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साथ ही स्वाद भी खराब नहीं होता है। कांच के जार में चीनी या फिर नमक रखने से पहले उसमें एक कपड़े में बांधकर चोड़े से चावल डाल दें। चावल की पोटली चीनी और नमक में मौजूद एक्स्ट्रा नमी को सोख लेती है।
ऐसा करने से चीनी और नमक में नमी नहीं आएगी
साथ ही नमक और चीनी में नमी नहीं आने देता है। इसके अलावा एक और ट्रिक अपना सकती है। चीनी औस नमक को नमी से बचाने के लिए डार में सात से आठ लौंग के दाने डाल दें। ऐसा करने से चीनी और नमक में नमी नहीं आएगी।